Bahan:
3
btr telur ayam, kocok rata
50
gr kol, iris halus
50
gr daging kornet
50
gr tahu, potong dadu
25
gr daun bawang
2
siung bawang putih, iris halus
50
gr nasi
sedikit
lada bubuk dan garam
minyak
goreng untuk mendadar
Cara Membuat:
Campur
telur, kol dan daun bawang, bawang putih, nasi dan bumbu, aduk rata.
Panaskan
minyak dalam wajan adonan telur. Beri potongan tahu dan kornet. Masak dengan
api kecil dan ditutup.
Hidangkan
selagi panas. Dapat dimanfaatkan untuk sarapan pagi.
Untuk 4 porsi
Nilai
gizi per porsi
Energi: 188,6 Kal
Protein:14,6 gr
Lemak:12,8 gr
Karbohidrat: 7,7 gr